Владимир Миркин – известный психотерапевт, кандидат медицинских наук. Он считает, что ожирение является психологической, а не физиологической проблемой, поэтому для того, чтобы похудеть, прежде всего нужно ответить себе на несколько вопросов:

• Почему появилось желание убрать килограммы;
• Сколько их (килограммов) необходимо сбросить.

Кроме этого, для успешного соблюдения диеты необходимо создать для себя неукоснительные правила и в дальнейшем их соблюдать, а также быть уверенным в положительных результатах и понимать весь вред переедания.

Основная суть методики питания Миркина заключается в следующем:

• Кушать нужно только тогда, когда хочется, а не по определенному режиму;
• Для употребления пищи использовать маленькие тарелки: даже если они будут наполнены, удастся съесть мало еды, но это поможет уменьшить объем еды для тех, кто привык кушать все, что лежит в посуде;
• Чувство насыщения приходит только через 20 минут, поэтому принимать пищу нужно медленно, тщательно пережевывая;
• Во избежание переедания перед праздничным застольем необходимо выпивать стакан кефира или воды – это уменьшит ощущение голода;
• Употребляя первое блюдо, желательно съедать только одну юшку, а гущу – оставлять. Лучше всего вообще варить нежирные мясные бульоны с добавлением овощей и специй;
• Кушая вторые блюда, рекомендуется есть только мясо, а овощной гарнир не трогать;
• Сахар – основной источник быстрых углеводов, способствующих набору килограммов, поэтому он находится под запретом. Вместо него к напиткам можно добавлять сахарозаменитель;
• Для жарки можно использовать только растительное масло;
• Если хочется перекусить – для этого лучше всего съесть что-то из овощей или фруктов.

Плюсы и минусы

Питание по методике доктора Миркина имеет массу достоинств:

• Диета легко переносится, т.к. существенных ограничений в ней нет;
• Методика предусматривает употребление исключительно полезных для здоровья продуктов, которые помогают наладить пищеварение, ускорить метаболизм, укрепить иммунитет;
• Она позволяет сформировать правильное отношение к еде и отучиться переедать;
• Благодаря ней действительно можно добиться хороших результатов, не утруждая себя голоданием.

Безоблачно все быть не может, т.к. в диете Миркина есть и недостатки: она не подходит кормящим женщинам и беременным, а также тем, у кого имеются заболевания ЖКТ, почек или печени – в этом случае предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.

Сколько можно сбросить

Со слов самого автора, на его диете удается скидывать до 10 кг за 4 недели. Тем, кто хочет быстро похудеть, его методика не подходит, т.к. она предусматривает плавное снижение веса без вреда для здоровья.

Какие продукты автор рекомендует использовать в рационе:

• Нежирные сорта рыбы и мяса;
• Морепродукты;
• Яйца;
• Зелень;
• Фрукты и ягоды;
• Овощи;
• Нежирный творог и твердые сыры;
• Обезжиренные кисломолочные напитки;
• Пряности;
• Растительные масла;
• Травы.

Из меню необходимо исключить любую выпечку, крупы, бобовые, картофель, финики, орешки, абрикосы, бананы, сладости и инжир.

К оглавлению

Диета Миркина на 14 дней: меню и рецепты

 

 

Меню на неделю

Тем, кто решил воспользоваться диетой Миркина, предлагается примерное меню, которое можно менять самостоятельно, но учитывая заданные им принципы:

• Завтракаем чашкой несладкого кофе и 200 г творога;
• На обед употребляем немного куриного бульона, капустный салатик и кусочек вареного мяса;
• На полдник пьем 250 г кефира;
• Ужинаем несладкими фруктами, ломтиком сыра и 200 г фруктового сока.

Рецепты для похудения

Рецепт мясного бульона:

• Промываем и режем на кусочки мясо, бросаем вариться в кастрюлю;
• Добавляем лавровый лист, тимьян, репчатый лук, перец горошком;
• За 10 минут до конца варки посыпаем зеленью.

Рецепт овощного салата:

• Шинкуем капусту, натираем на терке морковь, измельчаем репчатый лук;
• Все смешиваем, добавляем зелень и заправляем маслом оливы.

Рецепт фруктового салата:

• Режем на кусочки очищенное яблоко и грушу;
• После перемешивания поливаем обезжиренным йогуртом.

 

 

К оглавлению

Насколько безопасна и эффективна диета Миркина: отзывы и результаты худеющих

Судя по результатам до и после диеты Миркина, можно смело утверждать, что она действительно эффективна: только за один месяц по его системе питания многим удается скинуть до 10 кг, а в некоторых случаях эта цифра возрастает и до 15 кг.

Выход после диеты Миркина очень простой:

• Сначала увеличиваем постепенно суточную калорийность рациона, прибавляя по 100 Ккал в день;
• Жирные и сладкие блюда еще 2 недели запрещены, однако чтобы не набирать вес, в дальнейшем их необходимо ограничить.

Отзывы наших читательниц

Алина, 28 лет:

«Думала, что похудеть на такой диете не получится – уж слишком она простая. Ради интереса решила попробовать, и была впечатлена, когда веса через 3 недели показали на 5,5 кг меньше»

Ольга, 34 года:

«Хорошо, что я узнала о такой диете, иначе так и пыталась бы бороться со своим весом безрезультатно. Благодаря методике Миркина я с легкостью избавилась за месяц от 8 ненавистных килограммов, но до сих пор ее использую – нужно скинуть еще»

Лариса, 38 лет:

«Для меня диета от Миркина поначалу показалась сложной, потому как я не привыкла отказывать себе в еде. Через 2 недели меня перестал беспокоить голод, и спустя месяц я поняла, что за это время все же скинула 11 кг, хотя раньше похудеть никак не получалось»