Тыква содержит в себе огромное количество важных для человеческого организма веществ, которые воздействуют на него самым благоприятным образом:

• Витамины;
• Микроэлементы;
• Кислоты.

В совокупности эти компоненты значительно улучшают метаболизм, устраняют жировые клетки и укрепляют мышцы.

Плюсы и минусы

Тыквенные блюда рекомендуют многие врачи при подагре, панкреатите и сахарном диабете,так как они хорошо снижают уровень сахара в крови, ускоряют обмен веществ и способствуют устранению запоров.

Однако, несмотря на всю пользу продукта для здоровья, имеется и ряд противопоказаний к употреблению: ее нельзя кушать детям и пожилым людям, а также в период вынашивания ребенка и кормления грудью.

Рекомендации для для похудения:

• Необходимо каждый день выпивать от 1,5 до 2 л воды, а также убрать из своего рациона сладкую, копченую, жареную и мучную пищу;
• Если хочется выпить чая или кофе, то сахар в них добавлять нельзя;
• Ужинать желательно не позднее 6 часов вечера, а прием пищи на весь день должен быть разделен на 4 раза, без перекусов между ними.

Как правильно запечь тыкву для диеты

• Удаляем семечки, высыпаем в нее тертый сыр (полкило), сверху заливаем двумя стаканами сливок. Добавляем немного сливочного масла, перца и соли, перемешиваем;
• Помещаем все в предварительно разогретую духовку на 50 минут;
• Блюдо готово.

К оглавлению

Тыквенная диета: меню, рецепты для похудения

 

 

Диета на тыквенных семечках

Для снижения веса на 3 кг за 4 дня рекомендуется пить сок и добавлять тыквенные семечки в разные блюда. Примерный план диеты на каждый день:

• Завтракаем тыквенной кашей с добавлением миндаля (порция 250 г);
• Обедаем легким овощным или фруктовым салатиком с тыквенными семечками (200 г);
• Полдничаем пачкой творога (100 г);
• На ужин сгрызаем не более 30 г семян.

На тыквенном соке

Тыквенный сок полезен при разных степенях ожирения и малокровии, а также он тонизирует и улучшает самочувствие. Его можно употреблять в период однодневной разгрузочной диеты, и за это время вес уменьшается примерно на 1-2 кг.

Приблизительное разгрузочное меню:

• За завтраком съедаем творог (100 г) с кусочками фруктов, 2 ломтика хлеба, пьем 250 г тыквенного сока;
• Через 2 часа перекусываем яблоком;
• На обед кушаем 100 г рисовой каши или вареной рыбы, выпиваем стаканчик сока;
• На ужин отвариваем 1 картофелину, едим ее с помидором. Пьем сок.

На тыквенной каше

Такого рациона питания можно придерживаться не более 5 дней, при этом меню нужно чередовать через раз. За весь период вес снижается на 3-4 кг, а повторять диету можно не чаще 1 раза в 2 месяца.

Первый день:

• На завтрак съедаем 200 г приготовленной на воде каши и 1 помидор или огурец;
• Обедаем такой же порцией каши и отваренной курицей (50 г);
• На полдник запекаем тыкву в духовке (150 г);
• Ужинаем вареной рыбой и салатом из тыквы (200 г).

Второй день:

• Завтрак: измельчаем немного вареной тыквы, и смешиваем ее с натертой морковью, кушаем порцию в 150 г;
• Обедаем кашей (200 г) и парой кусочков сыра;
• Полдничаем тыквой, запеченной в духовке (100 г);
• На ужин съедаем любой салат из данного овоща, а также вареную рыбу.

На тыкве с кефиром

Для однодневного разгрузочного дня полезны такие продукты, как кефир и тыква, которые отлично снижают вес на пару килограммов.

• Для этого нужно за 1 день выпить 1,5 л кефира и скушать 500 г вареной или печеной тыквы.

С яблоками

• Для уменьшения веса на 3-4 килограмма за 3 дня строгого питания нужно кушать свежие яблоки, печеную или вареную тыкву.
• На обед рекомендуется употреблять салат из 2 натертых яблок и 100 г данного овоща.

С рисом

• Суть данного режима питания сводится к употреблению в течение 3 дней рисово-тыквенной каши, сваренной на воде.
• Можно также кушать фрукты и овощи.
• Тыквенно — рисовую диету рекомендуется практиковать пару раз в месяц, т.к. она способствует снижению веса на 3-4 кг и улучшению пищеварения.

Тыквенная диета при артрите и артрозе

Для укрепления суставов и стабилизации течения болезней рекомендуется включать в свой рацион, помимо тыквенной каши, морковь, брокколи, зелень, лук и чеснок.

• Эти продукты практически не содержат калорий и, помимо оздоровления, за 1 неделю снижают вес на 4-5 кг.

 

 

При запорах

Для лечения запоров диетологи рекомендуют периодически пить тыквенный кисель: он усиливает метаболизм и нормализует пищеварение.

Рецепт киселя:

• Полтора килограмма тыквы очищаем, перетираем на терке, заливаем кашицу водой и варим до полного разваривания;
• Добавляем сахар, облепиховое варенье и 1 перекрученный в мясорубке лимон;
• В отдельной емкости разводим в 0,5 л воды крахмал (4 ст. л.), выливаем все в кисель).

При подагре

Включение в рацион питания тыквенных блюд при таком заболевании, как подагра, помогает смягчить болезненные симптомы и восстановить организм.

• Наибольшей популярностью пользуется тыквенный суп, который желательно кушать каждый день в течение недели на обед.

При панкреатите

При заболеваниях поджелудочной железы тыква является незаменимым источником питания: она снимает воспаления и острую боль, улучшает пищеварение.

• В данном случае этот овощ нужно употреблять на обед или ужин ежедневно в течение месяца: делать салаты и супы, или просто кушать вареную тыкву и пить ее сок.

Для диабетиков

При сахарном диабете тыква помогает снизить уровень глюкозы в крови и укрепить сосуды. Ее едят также, как и при панкреатите, но врачи рекомендуют включать в рацион полезный суп-пюре.

Рецепт супа-пюре:

• Очищаем тыкву и морковь, режем кубиками и варим до полной готовности;
• Мягкие овощи перекручиваем блендером, добавляем немного молока и соли, кипятим 5 минут.

 

 

К оглавлению

Наколько безопасна и эффективна тыквенная диета: отзывы и результаты похудевших

По мнению медиков, тыква является ценным овощем для людей с разными заболеваниями или для тех, кто просто хочет быстро похудеть.Результатом диеты на ней обычно является эффективное снижение веса до 7 кг, улучшение самочувствия, повышение жизненного тонуса, а также смягчение болезней суставов, желудка и щитовидной железы.

Отзывы наших читательниц

Галина, 37 лет:

«Мне было сложно похудеть до тех пор, пока я не попробовала диету на тыквенной каше. Это что-то! Вес почти моментально снизился на 4 кг, а буквально за полгода я скинула 14 килограммов!»

Ольга, 27 лет:

«Диета на тыкве – это действительно вкусно и полезно! Я совмещала ее с кефиром, и снизить вес удалось на 5 кг всего за 2 месяца»

Лариса, 29 лет:

«Монодиета на одной тыквенной каше и соке оказалась для меня сложной, но я вытерпела, и сейчас вешу не 67, а 64 кило – это уже показатель отличной эффективности!»