Кабачковая диета для похудения ценится из-за многочисленных положительных качеств и свойств данного овоща:

• 100 г кабачка содержат в себе всего 17 Ккал;
• Его можно кушать аллергикам, т.к. в нем не содержатся аллергены;
• Минеральные вещества и витамины положительно влияют на красоту волос, ногтей и кожи;
• Блюда из кабачков рекомендуются для избавления от целлюлита и некоторых болезней желудочно-кишечного тракта, а также для снижения показателей плохого холестерина.

Плюсы и минусы

Немалым плюсом диеты считается то, что она хорошо подходит диабетикам и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Кому не рекомендуется есть кабачки:

• При большом количестве калия в организме из-за нарушения его вывода;
• Употреблять сырой овощ людям, болеющим язвой или гастритом.

 

 

Рекомендации для успешного избавления от лишнего веса:

• При приготовлении блюда не нужно удалять кожуру, т.к. именно в ней содержатся самые полезные вещества;
• Стоит отказаться от жареного продукта, а готовить кабачки только на пару, тушить или варить в воде;
• Во время диеты желательно выпивать в день 1,5-2 л воды и употреблять мясо: куриную грудку, баранину или говядину, а также любую рыбу;
• Общий объем порции не должен быть более 300-350 г;
• Сладкую, мучную, соленую и алкогольную продукцию лучше исключить из рациона.

К оглавлению

Диета на кабачках: меню, популярные рецепты

 

 

 

В системе диетического питания существует трех- и семидневная диета на кабачках. В обоих случаях в нее легко войти, т.к. на завтрак, обед и ужин предусмотрено разнообразное низкокалорийное меню.

Кабачковая диета на 3 дня

За этот период можно слегка подтянуть животик и избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

Первый день:

• На завтрак кушаем немного кабачковой запеканки, пьем чай;
• Обедаем вареной куриной грудкой и легким супом из овощей, запиваем морковным соком;
• На ужин едим 100 г низкокалорийного йогурта и кабачки с нежирной начинкой.

Второй день:

• На завтрак съедаем 3-5 оладьев из кабачков, пьем чай из шиповника;
• На обед употребляем хека или камбалу с гарниром, запиваем стаканом минералки без газа;
• Ужинаем порцией тушеных кабачков с грибами, выпиваем 100 г кефира.

Третий день:

• Завтракаем овощным салатом, выпиваем чашечку чая, как и во второй день;
• Обедаем половиной тарелочки супа из грибов и кабачков, пьем воду;
• На ужин готовим мясо (говядину) с овощами и фасолью, выпиваем стакан помидорного сока.

 

 

Меню на 7 дней

Когда за 3 дня не удается сбросить желаемое количество килограммов, то диету нужно продлить до 1 недели.

Четвертый день:

• На завтрак кушаем омлет, запиваем апельсиновым соком;
• Обедаем овощным рагу и вареной курицей, пьем сок;
• На ужин готовим салат из овощей, выпиваем стакан нежирного кефира.

Пятый день:

• Завтракаем тушеными кабачками, съедаем натуральный низкокалорийный йогурт;
• На обед запекаем капусту (брокколи) вместе с кабачками и нежирной рыбой, пьем сок из овощей;
• Ужинаем легким овощным супом, пьем воду без газа.

Шестой день:

• Завтрак: съедаем салат из овощей и кабачков, пьем чашку зеленого чая;
• Обед: отвариваем куриную грудку, 100 г мяса съедаем с порцией вареных кабачков и запиваем соком;
• Ужин: варим рисовую кашу, кушаем 100-граммовую порцию и выпиваем чай.

Седьмой день:

• На завтрак готовим себе оладьи из кабачков;
• Обедаем запеченной в духовке говядиной с кабачками, пьем нежирный кефир;
• Ужинаем овощным салатом и чаем из шиповника.

 

 

Диета на кабачковой икре

Не менее популярна и кабачковая икра для похудения: она содержит очень мало калорий, но, тем не менее, хорошо питает организм и утоляет чувство голода. Данный режим можно поддерживать не более 7 дней, а выходить из него, постепенно добавляя в рацион рыбу и кисломолочные продукты.

Это меню используется всю неделю диеты:

• Завтракаем небольшой порцией творога и 70-100 г икры из кабачков;
• Обедаем куриной грудкой и икрой;
• Полдничаем фруктами;
• Ужинаем гречневой кашей и икрой из кабачков.

На тушеных кабачках

Такой режим можно соблюдать не более 5 дней, а в процессе тушить овощные и мясные блюда с кабачками.

Рецепт овощного рагу с кабачками:

• Измельчаем 2 зубчика чеснока, обжариваем их в сковороде на растительном масле и удаляем;
• Наливаем в сковородку стакан воды, добавляем мелко нарезанный кабачок (1 шт.), болгарский перец (3 шт.), морковь (1 шт.), помидоры (2 шт.) – все овощи насыпаются с периодичностью в 3 минуты;
• Через 20 минут прибавляем туда же 2 больших ложки сметаны и измельченную зелень, тушим до готовности.

 

 

На супе из кабачков

Эта диета считается одной из самых щадящих, а в ее основе используется питательный диетический суп-пюре из кабачков. Сам режим похудения должен длиться не более 7 дней, при этом суп можно употреблять на обед или ужин, а в течение дня кушать низкокалорийные продукты: творог, овощи, фрукты.

Рецепт диетического супа-пюре из кабачков:

• Очищаем от кожуры 0,5 кг кабачков, режем их на кубики и кидаем в кастрюлю с 1 л подсоленной по вкусу воды, добавляем 2-3 лавровых листа;
• Режем 2 очищенных луковицы, натираем на терке 4 средних моркови и обжариваем все в сливочном масле;
• Добавляем обжаренные овощи в суп;
• За пару минут до готовности туда же прибавляем лимонную кислоту на кончике ножа, немного соли, зелени и перца.

 

 

 

 

К оглавлению

Безопасно ли худеть на диете из кабачков: отзывы и результаты похудевших

По мнению медиков, при соблюдении правильного режима питания большинству женщин удается легко и безопасно сбросить на кабачках за неделю 5-7 кг лишнего веса. Большое значение имеют и физические нагрузки, т.к. они значительно усиливают эффективность.

 

 

 

Отзывы наших читательниц

Дарья, 30 лет:

«Кабачковую диету считаю одной из самых лучших: все блюда готовятся легко, имеют очень приятный вкус, а самое главное – от них как минимум не набираешь вес! Ну а мне удалось похудеть на 5 кг за неделю, параллельно занимаясь спортом»

Лариса, 25 лет:

«Сижу на диете с кабачками 3 дня, но пока что результатов особых не вижу. Видимо, придется ужесточать режим. Но подруга моя похудела на таком рационе весьма значительно, поэтому я буду продолжать еще 4 дня.»

Вероника, 45 лет:

«Придерживалась всю неделю меню с диетическими кабачками, в итоге избавилась от лишних 4 кг. Теперь хочу попробовать по совету коллеги по работе помидорную диету с кефиром — очень уж она довольна ее результатами.»