Японцы с давних времен считаются долгожителями не только благодаря особой медицине и определенным традициям своей страны: самым главным способом поддержания здоровья у них является правильное питание, а рис и рыба для них – основные продукты, которые удается совмещать в суши.

Суть и особенности диеты на основе суши

Употребление суши во время диеты приветствуется не только потому, что данное блюдо имеет мало калорий, но еще и благодаря его особой пользе для здоровья:

• Рис, включающий в себя клетчатку и медленные углеводы, быстро пополняет запасы энергии, нормализует артериальное давление, положительно влияет на пищеварение и очищает кишечник;
• Присутствующие в морепродуктах белки способствуют укреплению мышечных тканей, быстро утоляют аппетит. Также некоторые из них являются афродизиаками, улучшающими половые функции и повышающими влечение к партнеру;
• Нори обогащает организм кальцием и улучшает работу головного мозга, а также укрепляет кости.

Пользу методики нельзя не заметить, ведь положительные изменения ощущаются уже в самом начале ее соблюдения. Кроме этого, похудение достигается за счет низкой калорийности и долгой перевариваемости блюда, поэтому голод появляется лишь в исключительных случаях.

Диета на суши: плюсы и минусы

Можно бесконечно перечислять достоинства японской методики питания, но стоит все же выделить самые значимые из них:

• Она полезна для организма, т.к. позволяет его очистить естественным образом;
• Диета положительно сказывается на внешнем виде и состоянии ногтей и волос;
• Вес быстро снижается;
• Нет непреодолимой тяги к еде.

Недостаток здесь имеется только один: такая диета запрещена людям с язвой и гастритом, а также тем, кто страдает аллергией на морепродукты, но она проявляется лишь в редких случаях.

Сколько можно сбросить на диете с суши

Ввиду невысокой калорийности диеты (до 1000 Ккал), на ней удается с легкостью скинуть за 3 дня 3-4 килограмма. К сожалению, дольше использовать данную методику нельзя, так как это может навредить здоровью.

Какие продукты могут быть включены в рацион:

• Фрукты;
• Обезжиренный творог;
• Морепродукты;
• Яйца;
• Рыба;
• Овощи в сыром, отварном или запеченном виде;
• Рис.

Запрещается кушать любую другую пищу, но особенно – сладости, выпечку и жирные блюда, т.к. они вредят фигуре.

К оглавлению

Диета на суши: правила, меню, рецепты

 

 

Правила диеты на суши:

• Данное блюдо не рекомендуется есть на завтрак, т.к. оно будет слишком тяжелым для желудка в утренние часы;
• Кушать необходимо палочками и небольшими порциями, сохраняя японские традиции.

Диета на суши: меню на 3 дня

В качестве примерного меню можно использовать именно это, но следует учитывать, что его разрешается планировать самостоятельно из диетических блюд японской кухни:

• Завтракаем любыми фруктами, делаем из них легкие салатики;
• На обед кушаем роллы (6 шт.);
• Ужинаем суши и салатом из морской капусты.

Диета на суши и роллах

Здесь используется простой принцип чередования блюд:

• На завтрак употребляем 3-4 ролла;
• На ланч – суши (5 шт.);
• Обедаем роллами (8 шт.);
• На подник – стакан фруктового сока;
• Ужинаем 5 суши.

Рецепты для похудения

Рецепт Дзакуро-суши:

• Отвариваем рис;
• Взбиваем яйцо с еще одним желтком, прибавляем соль, сахар и соевый соус;
• Поджариваем все на растительном масле в сковороде, вырезаем из омлета 4 кружочка;
• Нарезаем на кубики лосося, смазываем нори рисовым уксусом, режем на 4 квадратика;
• На каждый квадрат нори выкладываем по кружку омлета и рисовому шарику, затем сворачиваем все в шары в пищевую пленку, оставляем на 15 минут;
• Снимаем пленку, выкладываем швом вниз, присыпаем кунжутом.

Рецепт салата «Чука»:

• Разводим соевый соус водой, отвариваем до загустения;
• В равных долях разводим с водичкой крахмал, добавляем к соусу;
• Добавляем немного кунжута, лимонного сока и перца чили;
• Заправляем соусом маринованные водоросли.

Рецепт роллов:

• Варим рис, смешиваем рисовый уксус с солью и сахаром;
• Нарезаем сыр, рыбу, курицу и авокадо соломкой;
• Выкладываем рис на блюдо, поливаем соусом;
• Помещаем рис на листы нори, затем и другие ингредиенты;
• Закручиваем роллы, оставляем на 20 минут.

 

 

К оглавлению

Суши – диета для похудения: отзывы врачей, результаты похудевших

Недоверчивое отношение медиков из многих стран к японской методике похудения можно объяснить тем, что она подходит далеко не для каждого человека, однако если придерживаться ее не дольше трех дней – негативных последствий не будет. Чтобы удержать результат, требуется правильный выход из диеты:

• В первую неделю увеличивать порции овощей и фруктов;
• Со второй – добавлять мясо и рыбу, налегать на тяжелую пищу запрещено.

Какие можно получить результаты диеты на суши и роллах:

• Заметное снижение веса;
• Сияющий внешний вид.

Отзывы наших постоянных читательниц

Алина, 28 лет:

«Я – ярая любительница японской кухни, поэтому никак не могла пройти мимо такой диеты. О своем решении ее использовать я ничуть не пожалела, т.к. хорошо умею готовить роллы и сама, к тому же за 3 дня скинула на них 2,5 кг, как и хотела»

Татьяна, 35 лет:

«Никогда бы не подумала, что на суши можно так хорошо похудеть – за 3 дня я стала весить меньше на столько же килограммов»

Людмила, 43 года:

«Кушая суши, я стала худее на 2 килограмма. Конечно, эффект незначительный, но для трех дней – вполне неплохо. Минус еще и в том, что есть все же хотелось периодически, однако голод роллы действительно утоляют быстро»